こんにちは。
テンホウ×ナガブロ 商品開発担当の五味ちゃんです。

今日は、昨日行われた試食会のレポートをしていきます!



現在進めている野沢菜のまぜそばの商品開発。
ブロガーさんと話し合い、試作の試食を繰り返し、3つのタレの候補が上がりました。
①めんつゆベース、②醤油ベース、③ラーメンベース
そして、付け合わせに良いのでは?という意見があり「わさびマヨ」のトッピング。
今回の試食会では、この中からどのタレが一番美味しかったか、ブロガーさんたちにアンケートを取ることに。



たくさんの器にわたしもウキウキです!



一口食べるたびにメモを取るブロガーさん。
皆さん、真剣です。

わたし個人としては、テンホウの味!という感じのラーメンベースが好きだったのですが、
グルメなブロガーさんたちに人気なのはめんつゆベースでした!
これを参考に、また9月の発売に向けて改良を続けていきます!

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!!




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